Dienstag, 12. März 2013

Dorfleben - Kochen

In den meisten Dörfern wird noch sehr traditionell über Feuer gekocht. Dafür bauen sie sich aus Lehm einen richtigen Herd. Hier hatte Nila für uns gekocht, was sehr lecker und auch mal eine gute Abwechslung zu unserem Koch war.

Wer denkt ich würde hier verhungern, den muss ich leider enttäuschen! Ich bekomme eher viel zu viel aufgetischt und kann meistens gar nicht auf essen. Auch ein Teil der indischen Gastfreundschaft. Dieses Gemüse haben wir innerhalb eines Wochenend-Trips zu dritt aufgegessen.

Draußen kochen ist viel angenehmer, da es keine Abzugshauben gibt. Deswegen werden viele Kochstellen nach draußen verlegt. Das ist die Kochstelle in Holdibad.

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